O bacalhau

O bacalhau
Alors voila l'idée recue selon koi portugal rime avec morue et bien ... c vrai lol, alors la morue on la fait à toutes les sauces, ya d'ailleurs 365 manières de le faire, et ouai ca vs épate hein?
Et jprécise c pas bacalao, ou bacalo, c BACALHAU non mé oh, c koi ces manières d'écrire n'importe commen snifff!!

BACALHAU A PORTUGUÊSA (Quim Barreiros)


REFRÃO:
Quero cheirar teu bacalhau Maria
Quero cheirar teu bacalhau
Mariazinha deixa-me ir à cozinha,deixa-me ir à cozinha
P'ra cheirar teu bacalhau


I- Teu bacalhau é mesmo uma beleza
És a portuguesa com teu prato especial
Se o cheiro é bom mais gostoso é o cozido
É o prato preferido do povo de Portugal


II- Teu bacalhau demolhadinho
Diz-me se é da Noruega ou aqui de Portugal
Mariazinha deixa-me cheirar
Que coisa tão gostosa , nunca cheirei nada igual--ai
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# Posté le jeudi 10 février 2005 15:08
Modifié le samedi 25 février 2006 04:47

Bacalhau com natas

Bacalhau com natas
Alors pour tout ceux ki comme moi n'aiment pas la morue, ne peuvent pas la voir, la sentir, bah j'ai trouver la solution, le"bacalhau com natas", quand j'ai goutter ça pour la premiere foi j'ai trop craqué, c'est super bon. Pour ceux qui veulent gouter voici la recette


Bacalhau com natas (Pour 4personnes)

Ingrédients:

2tranche de morue
2oignons
2dl d'huile d'olive
1kg de pommes de terre
50cl de béchamel
20cl de crème fraîche
sel
poivre


Préparation:

Faire dessaler la morue 48 heures, en changeant l'eau 3fois. Faire bouillir la morue 30minutes, lui ôter la peau, les arrêtes et émietter.
Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive et faire cuire 30minutes
Couper les pommes de terre en rondelles, faire rissoler et les laisser cuire.
Préparer une béchamel avec ½L de lait, ajouter la crème fraîche, poivrez et salez (très peu).
Dans un plat allant au four, disposer les oignons, les pommes de terre, la morue émiettée et la béchamel.
Faire cuire 20minutes à 180-200°.

ALORS ET VOUS CA VOUS TENTE???VOUS AIMEZ O BACALHAU???
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# Posté le jeudi 10 février 2005 15:14
Modifié le jeudi 06 octobre 2005 07:07

A selecao

A selecao
((¯`v¯)) A selecao nacional ((¯`v¯))


Alors voila la selection portugaise:Quelle est la meilleure équipe du monde???? pas le portugal pour l'instan mais on peut espérer en tout cas voila l'équipe kil faut soutenir pour le PORTUGAL TAPEZ 1

Et vous? Qui de ces joueurs vous préférez?


Accédez en un seul clique au Site officiel de la fédération portuguaise de football
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# Posté le jeudi 10 février 2005 15:20
Modifié le samedi 25 février 2006 04:58

Porto campeao

Porto campeao
O PORTO é campeao, campeao, campeao.

Et oui on a eu la saison dernière une belle équipe de Porto, qui nous a donnée beaucoup de bonheur.Et qui a gagner de bons match. Porto tu seras toujours dans mon coeur. Et le meilleur gardien de but pour moi c toujours Baia, ça fait longtemp qu'il est là mais je l'aime toujours. ET merci Mourinho d'avoir cru en Porto.

Voici l'hymne du club.

Aqui estas tu, jovem dragao
Acordado no outro seculo
A espera de um lugar
Dificil de encontrar
No treino vive a esperanca
No jogo a certeza
De mais uma vitoria
Que tens de conquistar
Que tens de conquistar

Ai estes sao os filhos do Dragao
Unidos para vencer
Ansiosos por fazer
Deste Porto campeao

Em cada estadio nada a temer
No momento da decisao
A vitoria e uma ordem
Ninguem pode quebrar
O nosso vicio de ganhar

Ser Portista e uma bencao
Que nao se pode partilhar
Da tudo pelo clube
Porque so o sabe amar

Ai estes sao os filhos do Dragao
Unidos para vencer
Orgulhosos por fazer
Deste Porto campeao
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# Posté le jeudi 10 février 2005 15:27
Modifié le mardi 29 novembre 2005 16:25

Danses folkloriques

Danses folkloriques
Au Portugal, il y a des groupes qui dansent le folklore ,ils sont vétus de vêtements traditionnels rouges généralement et dansent en groupe il peut y avoir des gens de tout âge!

C'est une grande tradition portugaise mais bon moi ca me dirai pas trop de danser en été avec des vetements aussi chauds et avoir autant de bijoux sur moi lol.

ET VOUS QU'EN PENSEZ VOUS?YEN A UN DENTRE VOUS QUI A DEJA FAIT PARTIE D'UN GROUPE DE FOLKLORE???
Foto by michelmelgaco
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# Posté le jeudi 10 février 2005 15:31
Modifié le jeudi 14 avril 2005 05:37